Úvod  » pěstitelské pálení


Pěstitelské pálení

Pálení Vašeho dovezeného kvasu

Minimální množství pro jedno pálení je 150kg, při menším množství je možno smíchat s kvasem jiného pěstitele při zachování stejného ovoce.

Služba "pro Vás bez starostí": naše pálenice pro Vás připravila službu zpracování dovezeného ovoce, kdy jak příprava kvasu, tak i samotné kvašení probíhá přímo v pálenici.

Při pálení Vašeho kvasu je připraveno příjemné posezení, každý zákazník se může účastnit pálení svého kvasu.

Výtěžnost

 

Předpokládaná výtěžnost 50% destilátu ze 100 kg ovoce
švestky - 6-9 litrů
slívy - 5-8 litrů
hrušky - 4-8 litrů
jablka - 5-8 litrů
třešně - 6-8 litrů
višně - 6-8 litrů
meruňky - 4-6 litrů
broskve - 4-6 litrů

 

Konkrétní výtěžnost je závislá na kvalitě ovoce a kvasu!

 

 

 

 

 

Pálení v pálenici

Cena

Cena 1 litru 50% destilátu je 170,81 Kč.
V ceně jsou zahrnuty všechny poplatky, příprava kvasů, ředění, spotřební daň, DPH.

 

Hlavní body ustanovení zákona č.61/1997 Sb., o lihu

Pěstitelská pálenice vyrábí ovocný destilát výhradně pro pěstitele a ze surovin dodaných pěstitelem, přičemž suroviny pěstitelů lze mísit dohromady pouze na základě písemného souhlasu pěstitelů.

Pěstitel je oprávněn si dát vyrobit v jednom výrobním období z vlastní dodané suroviny nejvýše 30 litrů etanolu ( 100% alkoholu ) zdaněného sazbou spotřební daně stanovené pro ovocné destiláty z pěstitelského pálení podle zákona č.353/2003 Sb., o SPD a to i v případě, že se na vypěstování ovoce podílely osoby, které tvoří s pěstitelem domácnost.





Bozízovská pálenice | „Pěstitelská Pálenice“ a „ Ovocný lihovar“ | Hvozdec u Lišova
Telefon: 606 719 233 | e-mail: hvozdec@bozizovska-palenice.cz | © 2010-2017 Bozízovská pálenice